Тепличная Энцклопедия от А до Я
В закладки
Актуальная тема дня:
Сорта редиса для теплиц
ОТКРЫТЬ МЕНЮЗАКРЫТЬ МЕНЮ

Голландские сорта огурцов

Огурец – любимый и востребованный многими людьми овощ. Всего насчитывается более 850 сортов этого полезного продукта. Голландские селекционеры предложили потребителям разных стран около 80-ти видов огурцов. После чего жители России, Индии, США, Англии и других стран по достоинству оценили голландские сорта огурцов. Подробнее об этих вкусных и полезных овощах – в тексте.

Голландские сорта огурцов

Голландские сорта огурцов

Большое разнообразие видов

Однолетнее растение, дающее плоды, отличается:

  1. Размером – от маленьких плодов до огурцов до 80 см;
  2. Цветом – от типового зеленого до коричневого;
  3. Бугристой поверхностью – от пупырчатых до гладких;
  4. Формой – от круглой до вытянутой, продолговатой;
  5. Способами посадки;
  6. Методами опыления или отсутствием такового;
  7. Урожайностью;
  8. Вкусовыми качествами;
  9. Длительностью созревания;
  10. Продолжительностью хранения.

Важно! Эти огурцы отличают аккуратные размеры, вкус без горечи, многообразные способы хранения и быстрое созревание.

Как выбрать свой сорт?

Некоторые виды этого овоща хорошо растут на открытых площадях, другие – плодоносят в теплице. Вкус также отличается у подвидов голландских культур – от сладковатого до мягкого нейтрального. Некоторые сорта вкусны в маринаде или засоленные, а другие отлично подойдут прямо с куста.

Отборные голландски огурцы - как на подбор

Отборные голландские огурцы — как на подбор

Так как выбрать свой сорт овощей? Для этого надо определиться с рядом факторов:

  • В какой полосе и климатических условиях вы проживаете;
  • Когда предпочтительней собирать урожай – в середине лета или осенью;
  • Где вы хотите посадить культуру – под открытым небом, в парнике, теплице, дома на балконе;
  • Насколько важно, чтобы растение не болело и не было подвержено вирусам и болезнетворным микроорганизмам;
  • Какая урожайность вас устроит;
  • Как вы планируете сохранить урожай – путем консервации или в свежем виде;
  • В каком виде предпочтительней употребление овоща;
  • Для себя вы планируете выращивать культуру или на продажу – в большом количестве.

Внимание! Когда ответы будут получены, можно определяться с сортом голландских огурцов – вы обязательно найдете сорт, соответствующий всем вашим критериям.

Как выбрать огурцы

Многим хочется, чтобы огурчики были:

  • Небольшими;
  • Хрустящими;
  • Пупырчатыми;
  • С насыщенным вкусом;
  • Без горького привкуса;
  • Не сильно водянистыми;
  • Высокой урожайности;
  • Быстрого созревания;
  • Не болели;
  • Неприхотливы к условиям выращивания;
  • Красивой формы;
  • Универсальными – для консервации и салатов.

    Красивые и вкусные

    Красивые и вкусные

Важно! Почти все эти критерии есть в голландских огурцах. Они вкусны и полезны, в них содержится йод, калий и другие полезные вещества.

Риски

Лучше заранее ознакомиться с обязанностями того или иного вида голландских огурцов, чтобы ваша рассада прижилась на участке, куст не болел, а урожайность была как запланировано.

Чтобы избежать неожиданностей, стоит знать, что заболеваниям в более сильной степени подвержены сорта огурцов, которые созревают быстрее других. Специалисты считают, что это связано с небольшим сроком плодоношения. Поздние же сорта вызревают более качественно и редко болеют.

Мучнистая роса на огурцах

Мучнистая роса на огурцах

Чаще голландки подвергаются заболеваниям:

  • Мучнистой росой — настоящей и ложной;
  • Угловатой пятнистостью;
  • Белой и серой гнилью.

    Заболевания огурцов и способ борьбы с ними

    Заболевания огурцов и способ борьбы с ними

Внимание! Заболеваний можно избежать, если правильно приготовить культуру для посадки, а также грамотно обработать почву.

Быстро созревающие сорта огурцов

Когда делаете выбор сорта, стоит учесть, что все голландские огурцы ранне- или среднеспелые созревают в течение пяти-шести недель. Есть сорта, которые можно отнести к группам:

Сверхранние – 32-35 дней, Гектор;

Сорт огурцов Гектор

Сорт огурцов Гектор

Ранние – до 45 дней, Анжелина;

Сорт огурцов Анжелина

Сорт огурцов Анжелина

Среднеранние – до 50 дней, Афина.

Сорт огурцов Афина

Сорт огурцов Афина

Внимание! К поздним огурцам преимущественно относятся виды отечественной селекции. Поэтому если вам надо собирать урожай осенью, то обратитесь к нашим российским культурам.

Выращивание в открытом грунте

Овощи на открытом грунте требуют опыления при помощи насекомых. Они высаживаются на грядки под открытым небом. Разнообразие сортов, среди которых есть виды, которые требуют:

  • Повышенной влажности;
  • Много солнечных лучей;
  • Постоянной тени;
  • Пониженного содержания влаги в грунте;
  • Глинистых почв;
  • Кислых или нейтральных почв и так далее.

    Разные сорта требуют разных мест посадки - на солнечной стороне или в тени

    Разные сорта требуют разных мест посадки — на солнечной стороне или в тени

Вам необходимо знать все о том сорте, который выбрали вы. А главное – подходит ли он под ваши условия, в которых должно развиваться растение.

Важно! Опыляемые сорта имеют более выраженный запах, вкус, они более хрустящие.

Таблица 1. Самые распространенные виды и их характеристики.

СортХарактеристики
Соната f1
Соната
Зреет не более 45 дней, длина средняя, стойкий к любым болезням, пупырчатый, с одного куста можно снять до 8-9 кг.
Аякс f1
Аякс
Зреет около 2-х месяцев, плоды не более 10 см, имеют сладковатый вкус, употребляется как в свежем виде, так и консервируется.
Мадита f1
Мадита
Яркого цвета, пупырчатый плод средней длины, имеет яркий вкус, не восприимчив к типичным болезням, горечи в сорте нет.
Афина f1
Афина
Ароматные вкусные плоды небольшого размера, салатный цвет, универсальны в употреблении, семена садятся только в теплую почву.

Внимание! При необходимости можно эти сорта высаживать и в закрытые строения для овощей, только с учетом полного доступа пчел – для опыления культуры, иначе плоды не завяжутся.

Выращивание в теплице

Самоопыляющиеся огурцы можно садить в закрытые постройки. Они не требуют переноса пыльцы насекомыми. Это дает возможность вырастить голландские плоды даже в холодных температурных условиях, что крайне важно жителям северных районов страны.

Магдалена и Карина любят тепличные условия

Магдалена и Карина любят тепличные условия

Внимание! В теплицу высаживаются огурцы, которые не требуют опыления, их относят к группе партенокарпические, которых много среди голландских видов.

Таблица 2. Распространенные партенокарпические голландские огурцы и их характеристики.

СортХарактеристики
Магдалена f1
Магдалена
Скоро созревает (не более 40 дней), может плодоносить и на открытых площадях, маленькие размеры, можно разводить для получения пикулей и корнишонов, оригинальная расцветка – с темными продольными полосами.
Монолит
Монолит
Относится к салатным видам, так как обладает изысканным вкусом, хрустит, с пупырышками, небольшого размера.
Профи f1
Профи
Небольшой период созревания, сильная корневая система способствует устойчивости к внешним факторам, твердый, с насыщенным вкусом и ароматом.
Бэби мини
Бэби мини
Ранее созревание, не склонны к перерастанию, сочные, ароматные, вкусные, небольших размеров – 7-8 см.
Карина
Карина
Быстро созревающий вид, нет горечи, высокая урожайность, по длине не превышает 10 см.
Платина f1
Платина
Быстро созревающие плоды-корнишоны с бугристой поверхностью, высокая урожайность, отличный вкус, универсален в употреблении.
Криспина f1
Криспина
Может плодоносить и на грунте, средних размеров – до 12-13 см, цвет – светлый с продольными полосами, универсален в приготовлении, средняя бугорчатость поверхности.
Левина f1
Левина
Сильно бугристый огурец длиной до 11 см, разных оттенков, неприхотлив к уходу и редко болеет.

Подробнее о технологии выращивания огурцов в теплице можно прочитать в нашей статье.

Самоопыляющиеся сорта

Эти виды можно садить как на грядке, так и в теплицах. Место в данной разновидности не имеет значения. Куда большее значение имеют почвы, которые должны быть подкормлены органическими добавками и минеральными удобрениями. Часто высаживается в России Анджелина f1 –вид быстрого созревания – в течение 6-ти недель. Огурцы небольшие и пупырчатые, хрустящие и вкусные в любом блюде.

Также к самоопыляемым культурам относятся виды:

  • Герман f1,
  • Гектор f1,
  • Престиж f1.

Внимание! Самоопыляемые сорта не могут дать семена для посадки на следующий год.

Лучшие голландские сорта огурцов

Общие преимущества голландских огурцов, которые заставляют высаживать именно их:

  1. Небольшого размера;
  2. Хрустящие;
  3. Ароматные;
  4. Твердые;
  5. Довольствуются малыми площадями для посадки;
  6. Устойчивы к вредителям и грибкам;
  7. Растут даже в тени или в густых посадках;
  8. Нет пустоцвета;
  9. Отменный вкус;
  10. Используются не только для еды, но и в лечебных, косметических целях.

    Огурцы используются в косметологии

    Огурцы используются в косметологии

Самыми популярными среди россиян являются сорта:

  • Анжелина;
  • Аякс;
  • Беттина;
  • Гектор;
  • Сатина.

Внимание! Все перечисленные виды отличают изысканный вкус, хорошая урожайность, стойкость к болезням и перепадам климата, неприхотливость к условиям произрастания, универсальность в приготовлении и употреблении.

Лечебные свойства огурца

Этот вкусный овощ в основном состоит из воды – более 90 процентов, поэтому его употребление:

  • Хорошо спасает от голода;
  • Быстро насыщает организм без лишних калорий;
  • Имеет очищающий эффект;
  • Оказывает щадящее воздействие на органы пищеварения;
  • Способствует нейтрализации вредных микроэлементов в организме.

    Огурцы не только на лицо кладут в виде масок, но и используют в диетическом питании от многих заболеваний

    Огурцы не только на лицо кладут в виде масок, но и используют в диетическом питании от многих заболеваний

Внимание! В составе голландского огурца нет ни одного микроэлемента, способного вызвать аллергические реакции.

Уникальный состав способствует тому, что огурцы входят в любые диеты при различных заболеваниях:

  • Органов пищеварения;
  • Эндокринной системы;
  • Связанных с нарушениями обмена веществ;
  • Сердечно-сосудистыми болезнями и так далее.

Важно! Научно доказано, что огуречный сок может растворять и выводить камни из желчевыводящих путей, также способствует нормализации обменных процессов в организме.

Все целебные свойства связаны с наличием в культуре следующих компонентов:

  • Калия;
  • Натрия;
  • Клетчатки;
  • Йода;
  • Группы различных витаминов – С, В, А и других.

Внимание! Все эти свойства помогают в применении огурца для приготовления косметических средств – успокаивающих и тонизирующих кожу, предотвращающих раннее старение и появление морщин.

Хороший урожай – в короткие сроки, как сажать

У голландских селекционеров на сорте огурцов часто присутствует « f1» — это показатель того, что были скрещены два сорта и в результате получен сорт, обладающий лучшими характеристиками:

  • Невосприимчивостью к заболеваниям;
  • Большим количеством плодов с одного куста;
  • Ранним созреванием;
  • Отсутствием горечи;
  • Насыщенным вкусом.

    Высаживать рассаду в горшки - значит, уберечь корни при посадке на грунт

    Высаживать рассаду в горшки — значит, уберечь корни при посадке на грунт

Но для посадки второй раз такие семена не пригодны. Поэтому стоит каждый год покупать новые семена голландских сортов огурцов. Что будет вам гарантировать вновь большой урожай крепких плодов.

Когда вы определились с сортом культуры, то стоит обратить внимание на почву – начиная с ее состава и заканчивая близостью грунтовых вод. При необходимости нужно подкормить землю, чтобы создать максимально комфортные условия для посадки огурцов.

Удобрение земли

Удобрение земли

Существует несколько секретов подготовки семян:

  1. Отберите семена одного размера. Это позволит добиться единовременной всхожести ростков;
  2. Обработайте температурой, чтобы избавить семена от вирусов и грибков;
  3. До посадки храните семена в надежной защитной упаковке.

Внимание! Рассаду стоит сажать в отдельные горшочки, чтобы при пересадке на грунт не повредить корневую систему.

Для посадки рассады стоит приготовить землю самостоятельно, это позволит быстрее развиваться растениям.

Для нужного состава возьмите:

  • Землю из огорода – 5 литров;
  • Золу – 120 мг;
  • Перегной – полтора литра;
  • Речной песок – 1 литр;
  • Сернокислый калий – 1 чайную ложку;
  • Двойной суперфосфат – 1 стол. ложку.

    Крепкую расаду стоит своевременно высадить на почву

    Крепкую рассаду стоит своевременно высадить на почву

Не забывайте поливать рассаду, но не переливайте ее. Когда растение окрепнет и климатические условия будут в норме – высаживайте огурцы на грунт или в теплицу – в зависимости от приобретенных семян и погодных условий вашего региона.

Видео — Как посадить огурцы

Если вы будете все делать правильно, то голландские сорта огурцов отблагодарят вас хорошим урожаем вкусных хрустящих огурчиков.

Мы ответили на Ваш вопрос?

Присоединяйтесь к нам в соц. сетях

И получайте еженедельные подборки лучших вариантов оформления загородного участка + советы для садоводов  

Уже 431 000 участников с нами, присоединяйтесь и вы!

top