Тепличная Энцклопедия от А до Я
В закладки

Китайский огурец: выращивание

Новикова Наталья Автор:
Обновлено: 04.09.2019

Длинные и сладкие китайские огурцы давно стали легендой среди отечественных садоводов. Дело в том, что, взращенные в парниках или открытом грунте, привычные нам сорта часто горчат, и медленно созревают. Китайские же зеленые овощи в любых условиях сохраняют сладость, а скорость обретения ими спелости может порадовать каждого. Агрономическая технология их выращивания практически ничем не отличается от той методики, которую мы привыкли применять для обычных сортов, однако, чтобы вы смогли получить богатый урожай, нужно все же присмотреться к их особенностям. В этом материале мы поговорим на тему «китайский огурец: выращивание».

Китайский огурец: выращивание
Китайский огурец: выращивание

Как вырастить китайские огурцы в русской теплице

Если вы не проживаете на юге страны, то лучшее (и порой единственно подходящее) место для выращивания рассматриваемой нами культуры – теплица. Впрочем, даже южане, желающие получить более обильные урожаи и как можно скорее начать лакомиться сладкой огуречной плотью, должны обратить внимание именно на этот способ.

В теплице огурцы выращиваются сразу в виде рассады, так как даже определенная защищенность от негативного воздействия окружающей среды, которую дает парник, не гарантирует, что нежное огуречное семечко проклюнется, и станет расти, как положено.

Стандартная длина китайских огурцов - 50-60 сантиметров
Стандартная длина китайских огурцов — 50-60 сантиметров

Грунт для посадки овоща начинают подготавливать еще осенью. Вся подготовка будет заключаться в:

  • обработке земли;
  • удобрении ее веществами, подходящими для огурцов.

Итак, приступим к рассмотрению инструкции по проведению комплексной подготовительной процедуры для теплицы, а также выращиванию рассады китайских огурцов и ее высадке в грунт.

Шаг №1 – очищаем теплицу от старых болезней

Чтобы молодая огуречная рассада не заболела недугами, которые оставили растущие в теплице до нее культуры, необходимо это садовое укрытие обработать, при этом затрагивая:

  • стены;
  • саму почву внутри теплицы.

Так, стены достаточно помыть горячей водой, смешанной с мылом. Впрочем, куда более надежно будет после наведения чистоты протереть поликарбонат, стекло или пленку, в зависимости от того, из чего сделаны стены, раствором медного купороса.

Мытье теплицы мыльным раствором
Мытье теплицы мыльным раствором

Теперь о земле. Чтобы обеззаразить грунт, не отравив его, оптимально использовать проливания:

  • кипятком;
  • или раствором марганца, слабо-розовым по цвету.

Такая мера позволит убить не только болезни, но и вредителей, которые собрались перезимовать внутри вашего парника.

По итогу проведенных мероприятий, чтобы поставить, так сказать, последний штрих, будет хорошо прожечь внутри теплицы серную шашку от вредителей.

Шашка зажигается внутри садового убежища для овощей. Предварительно нужно закрыть все дверки и форточки, а также после зажигания уйти самому. Дело в том, что дым, исходящий от шашки, токсичен не только для вредителей, но также и для человека.

Окуривание теплицы серной шашкой
Окуривание теплицы серной шашкой

После того, как он рассеется, можно открыть дверки теплицы и через некоторое время входить в нее безбоязненно.

Обратите внимание: при опрыскивании, омывании, зажигании шашки, и проведении прочих процедур, связанных с работой с токсичными веществами, необходимо правильно защитить себя, надев плотную рабочую одежду, а также:

  • маску, например, медицинскую, продается в аптеках;
  • латексные перчатки;
  • фартук;
  • желательно, защитные очки.

Шаг №2 – удобрение земли в теплице под посадку китайских огурцов

Итак, настало время удобрить ваши огуречные владения. Так, в первую очередь земля внутри парника перекапывается таким образом, чтобы она стала рыхлой, легкой и как бы взбитой. В процессе перекапывания удаляется мусор, корни сорной травы, остатки ранее растущих внутри помещения культур, если вы их еще не убрали.

Удобрять землю для высадки китайских огурцов нужно обязательно
Удобрять землю для высадки китайских огурцов нужно обязательно

После этого, в землю нужно вкопать:

  • перегной, из расчета на квадратный метр одно десятилитровое ведро;
  • опилки, по половине ведра на указанную площадь.

Обратите внимание: опилки следует закупить за две недели до начала подготовки земли к выращиванию китайских огурцов, и сразу же пропитать их раствором воды и аммиачной селитры.

При этом соотношение указанных веществ должно быть следующим: на 10 литров чистой воды должно использоваться 20 граммов селитры.

Аммиачная селитра продается в садовых магазинах
Аммиачная селитра продается в садовых магазинах

После того, как раствор будет готов, нужно смешать его с опилками, а сверху также добавить, и еще раз перемешать, из расчета на 10 литров смеси, эти удобрения промышленного производства:

  • 15 граммов калийно-магниевого бесхлорного удобрения;
  • 40 граммов концентрированного фосфорного удобрения;
  • 10 граммов мочевины.

Если вы проведете комплексную подготовку, и используете для создания сложного удобрения все перечисленные выше вещества, то в течение всего роста и плодоношения рассматриваемых нами в статье овощей, вам не нужно будет проводить дополнительные подкармливания.

Обратите внимание: минеральные вещества – не лучшее удобрение для огурцов, поэтому с ними не перебарщивайте, и не изготавливайте импровизированные удобрения.

Цены на перегной

перегной

Шаг №3 – взращиваем рассаду китайских огурцов из семечки

Семена интересующей нас культуры уже давно продаются во всех садоводческих магазинах. Сорта могут быть разные, какие выбрать лучше всего, мы поговорим далее в этой статье, а пока приступим к рассмотрению технологии превращения их в готовую для высадки рассаду.

Семена можно собрать самостоятельно
Семена можно собрать самостоятельно

Итак, мы завершили осеннюю подготовку, пережили зиму, и вошли в весну. Теперь нужно заняться семенами. Начинать сеять культуру следует в начале марта, если хотите полакомиться огурцами чуть раньше, то затевайте работы в конце февраля. Эти сроки могут меняться в индивидуальном порядке, в зависимости от погодных условий вашего региона. Так:

  • жители юга могут начинать работы даже в середине февраля;
  • в средней полосе России огородники берут отсчет от начала марта;
  • в северных регионах срок высаживания семечек начинается от конца марта, или в апреле.

Впрочем, если вы – счастливый владелец отапливаемой теплицы, и отопительных мощностей хватит на полное прогревание земли уже в конце зимы, вы вольны начинать работы, когда хотите. Огурцы – культура не капризная, и они подстраивают биологический ритм под окружающие условия.

Итак, чтобы высадить семена в подготовленный для рассады грунт (можно купить готовый в магазине), необходимо их обработать.

Обработка проводится так:

  • вы разводите слабый раствор марганцовки;
  • на сутки замачиваете в нем семена.
Перед высадкой семена замачивают в растворе марганца
Перед высадкой семена замачивают в растворе марганца

Таким образом, вы обеззаразите посевной материал, и увеличите шансы на его беспроблемное взращивание.

После того, как время для вымачивания окончится, нужно будет семена ополоснуть теплой водой, просушить, и отсортировать в кучки по две штуки.

Теперь обратим внимание на емкости для рассады. Диаметр каждого горшочка должен быть равен примерно 10-12 сантиметрам. Прекрасно подойдут для наших целей обычные пластиковые стаканчики из-под сметаны, но также можно использовать:

  • покупные горшки;
  • торфяные горшки;
  • иную, подходящую по размерам тару.

Емкости наполняются подготовленным грунтом, и в каждую тару смена высаживаются:

  • по 2 штуки;
  • на глубину, равную примерно полутора сантиметрам.

Чтобы создать эффект парника, нужно каждый горшочек закрыть стеклом, пленкой или прозрачным пакетом. Затем мини-теплицы устанавливаются в теплое место, желательно рядом с батареей, чтобы температура в месте их размещения равнялась примерно 30°С.

Подросшую рассаду выставьте на подоконник
Подросшую рассаду выставьте на подоконник

После того, как появятся первые всходы, укрывной материал снимается, и горшки устанавливаются на подоконник. Теперь нужно обеспечить им регулярный полив, а также опрыскивание. Вода при этом должна иметь температуру, равную минимум 22°С.

После того, как у каждого сеянца образуется не менее двух настоящих листов, нужно проредить горшочки, оставив внутри только один, самый сильный росток из двух. Если из двух семечек вырос только один огурец, то он остается расти дальше без удаления.

Цены на торфяные горшки

торфяные горшки

Шаг №4 – высадка рассады в теплицу

Рассада китайских огурцов высаживается в теплицу непосредственно после того, как окрепнет ее корневая система. Так, у разных сортов этот срок колеблется от 15 до 30 дней. Чтобы понять, что огурчик готов к смене места жительства, посмотрите, сколько у него выросло листьев. На этапе достаточной крепости их обычно не менее 9 штук.

Опасайтесь повредить сеянец во время высадки
Опасайтесь повредить сеянец во время высадки

Китайские огурцы – растение, которое набирает величину плети в высоту, то есть, боковые побеги у них малочисленны и неразвиты. Это значит, что высадку их можно производить значительно более близкую, чем у привычных нам огурцов традиционных сортов. Так, приемлемое расстояние, оставляемое между сеянцами, равно 20 сантиметрам.

Шаг №5 – мульчирование грядок

Чтобы в тепличной земле дольше удерживалась влага, а огурцам было комфортно расти, грунт необходимо замульчировать. Сделать это можно, используя:

  • сухое сено;
  • солому;
  • древесную стружку;
  • иные материалы.
Преимущества мульчирования
Преимущества мульчирования

Можно мульчировать грядку специальной садовой тканью, но нужно помнить, что ее выкладывать следует до высадки рассады, а затем уже делать прорехи для размещения сеянцев.

Поскольку побеги растут преимущественно вверх, необходимо сразу придумать для них опору. Так, проще всего подвязывать их тканью, например, старыми капроновыми колготками, но можно и установить в качестве опоры шпалеры.

Тепличное мульчирование листвой
Тепличное мульчирование листвой

По мере роста рассады китайских огурцов, для их большей плодовитости, необходимо удалить у каждой плети пять идущих в бока побегов, растущих непосредственно от корневой части растения.

Как ухаживать за китайскими огурцами в процессе роста

Уход за китайскими огурцами может осилить даже опытный садовод, так как эти растения относительно неприхотливы. Вот список дел, которые вам нужно будет провести.

Таблица 1. Список уходовых процедур, проводимых для китайских огурцов в период вегетации после высадки в грунт

ПроцедураОписание
Регулярный поливПолив огурцов нужно осуществлять примерно по 2 раза в неделю. Желательно, водой из бочек, нагретой теплом солнца. Вода из шланга, забираемая из подземной скважины, для этого не подходит, она слишком холодна, и способна ослабить растение.

В период активной завязи плодов поливы нужно увеличить и проводить их так, чтобы земля в парнике постоянно была увлаженной.

Кроме того, поливать растения обязательно нужно после сбора выросших огурцов, дабы помочь плетям перенаправить свои силы на маленькие огурчики и новую завязь.
Опрыскивание листьев водойОгурцы – растение, которое очень любит влагу. Если вы хотите создать для них максимально комфортные условия, каждый день из садового пульверизатора опрыскивайте листья плетей теплой водой. Да, занятие муторное, но результат того стоит.
Внекорневая обработкаЖелательно хотя бы один раз обработать огурцы раствором мочевины, изготовленным согласно следующему соотношению: 1 столовая ложка вещества на 10 литров чистой воды. Лучше всего провести обработку вне корней, дабы увеличить урожайность растения.

В идеале обработку нужно проводить так:
  • первый раз через 15 дней после высадки в теплицу;
  • второй раз, когда растения начнут давать цветоносы;
  • третью, а затем и четвертую, когда вы будете собирать регулярный урожай.
  • Сборка урожаяСборку урожая у китайских огурцов нужно проводить по правилам. Так, снимать огурцы желательно либо каждый день, либо один раз в два дня, дабы растение не отдавало все свои силы на излишнее наполнение уже готовых плодов, и не сократило обильность плодоношения.
    ОбрезаниеСо временем плети особенно активных экземпляров, выращиваемых вами в теплице, станут слишком высоки. Не бойтесь подрезать их, только аккуратно. В скором времени плеть снова станет высокой, и вы вновь можете данную процедуру повторить без потери урожайности.
    Собирайте урожай раз в 1-2 дня
    Собирайте урожай раз в 1-2 дня

    Обратите внимание: правило, касающееся современного сбора огурцов, нужно выполнять ради сохранения урожайности, но не из страха, что уже готовые плоды потеряют свои вкусовые или внешние качества. Отнюдь, даже достигая весьма внушительных размеров, данная культура не начинает горчить или желтеть, в этом и есть ее особенность, отличающая разновидность от привычных нам сортов.

    Как вырастить китайские огурцы в открытом грунте

    Первое, и, пожалуй, самое важное условие для взращивания китайских огурцов в открытом грунте – это подходящее место проживания. К сожалению, как бы вы не хотели взрастить достойные плети в условиях открытого грунта в Сибири, например, даже при условии их успешного развития, урожай вас не порадует. Поэтому, проводить такую высадку следует только жителям южных регионов.

    Огурцы в открытом грунте
    Огурцы в открытом грунте

    Таблица 2. Как высаживать огурцы в открытый грунт на огороде

    Высадка в виде рассадыВысадка в виде семечки
    Предпочтительный способ высадки огурцов в открытый грунт все также остается рассадным. Чаще всего сеянцы пересаживаются на постоянное место жительства не раньше начала апреля месяца, но при этом их в любом случае нужно накрывать полиэтиленовой пленкой, как минимум на ночь, это обязательное условие!При условии, что у вас очень жаркий климат, можно рискнуть, и посеять огурцы в изначальном виде прямо на грядку в огороде. Тогда процедура начинается не ранее начала июня, уже после того, как температура прогревания почвы составит примерно 15°С. И в этом случае вам требуется оборудовать укрытие для растений.

    Рост огурцов в высоту вне теплицы также остается стремительным, поэтому, не забывайте устанавливать опоры, также высокие.

    Что касается грунта, то можно удобрить землю на открытом пространстве так же, как вы делали бы для теплицы, или же использовать следующий способ.

    1. Заготовьте солому, теплую воду, температура которой достигает не менее 25°С, а также достаточное количество навоза.
    2. Все перечисленные ингредиенты смешиваются друг с другом, затем настаиваются 3-4 дня.
    3. Полученная масса равномерно вкапывается в грунт грядки, отведенной под посадку огурцов, и уже в подготовленную таким образом землю высаживается рассада или вносятся семечки. Расстояние между посадками составляет по-прежнему примерно 20 сантиметров.
    Огурцы оптимально удобрять навозом при высадке в открытый грунт
    Огурцы оптимально удобрять навозом при высадке в открытый грунт

    Что касается остальных нюансов взращивания и ухода, то они остаются для высадки огурцов в открытый грунт аналогичными тем, которые мы указали выше в статье.

    Огурцы китайские: сорта

    Несмотря на все существенные плюсы китайских огурцов, есть у них и один минус: они недолго хранятся, хотя растут прекрасно и устойчивы к болезням и вредителям. Кроме того, далеко не каждый сорт данной культуры пригоден для консервации, что также создает сложности для огородника с российским менталитетом.

    Существует множество сортов китайских огурцов
    Существует множество сортов китайских огурцов

    Тем не менее, среди всех разновидностей этих экзотических зеленцов отечественные садоводы давно определили список наиболее удачных и приемлемых для жителей России сортов. Давайте рассмотрим их.

    Сорт «Китайский змей»

    Данный сорт огурцов очень полюбился садоводам, которые взращивают овощи в отапливаемых парниках. Дело в том, что его рассаду можно посадить внутрь оборудованной обогревом теплицы уже в первых числах мая, а урожая дождаться буквально через 30-40 дней.

    Кусты данного сорта очень высокие и мощные, дают ветви, период урожайности долог. Плоды длинные, примерно по 50-60 сантиметров, изогнутые, похожи на змей темно-зеленого цвета.

    Сорт "китайский змей"
    Сорт «китайский змей»

    Структура поверхности бугристая. Масса одного огурца достигает в период созревания 200 граммов. С одного квадратного метра культуры указанного сорта собирается около 10-15 килограмм плодов за вегетационный период.

    Цены на семена сорта Китайский змей

    семена огурец Китайский змей

    Сорт «Белый деликатес»

    Данная сортовая разновидность получила свое название за белый оттенок кожуры плодов, абсолютно лишенной пигмента. Лишь иногда на ней можно заметить зеленоватый отлив. В отличие от остальных разновидностей китайских огурцов, плоды у «белого деликатеса» не длинные, всего могут достигать 15 сантиметров. Форма же у них обыкновенная, конусовидная.

    Необычный оттенок данного сорта – не единственная его особенность. Плоды «белого деликатеса» весьма нежные на вкус, шкурка у них мягкая, почти прозрачная. Масса одного плода может достигать 120 граммов.

    Сорт "белый деликатес"
    Сорт «белый деликатес»

    Длительность созревания растения с момента посадки составляет около 45 дней. Обильность урожая, собираемого с квадратного метра растения, составляет до 12 килограммов.

    Сорт «Аллигатор»

    Огурец данного сорта – гибрид, несамоопыляемый. Ему присущи все достоинства китайских огурцов:

    • сочность;
    • неизменная сладость;
    • сохранение изумрудного цвета даже при перерастании.
    Сорт "Аллигатор"
    Сорт «Аллигатор»

    Данный сорт – китайский рекордсмен. Один его плод может весить до 300 граммов при длине в 50 сантиметров. Урожайность с одного квадратного метра плети составляет до 18 килограммов.

    Сорт «Изумрудный поток»

    Данный гибрид китайского огурца – гордость русских селекционеров. Огуречные плети этой разновидности также растут высокими, но почти не плетутся. Плоды имеют темный изумрудный оттенок, тонкую бугристую кожуру и пахучую мякоть.

    Данный сорт:

    • высаживается в виде семян в середине апреля месяца;
    • пересаживается в грунт после того, как проходит угроза возвращения заморозков.

    Особенность данного гибридного сорта состоит в том, что он морозоустойчив, а также очень терпелив к недостаточному освещению и температурным скачкам.

    Сорт "Изумрудный поток"
    Сорт «Изумрудный поток»

    Созревание плодов происходит в течение полутора месяцев, масса одного плода в максимальном весе равна 200 граммам. С 1 квадратного метра растения собирается до 8 килограмм плодов.

    Видео — Китайские огурцы: краткий обзор

    Мы ответили на Ваш вопрос?

    Присоединяйтесь к нам в соц. сетях

    И получайте еженедельные подборки лучших вариантов оформления загородного участка + советы для садоводов  

    Уже 431 000 участников с нами, присоединяйтесь и вы!

    Adblock detector
    top