Тепличная Энцклопедия от А до Я
В закладки
Актуальная тема дня:
Сорта редиса для теплиц
ОТКРЫТЬ МЕНЮЗАКРЫТЬ МЕНЮ

Лук-батун: уход и выращивание

Согласно имеющимся сведениям, впервые лук-батун, как вид интересующей нас культуры, стал взращиваться на территории Азии. Сегодня он особенно популярен в сибирской части России, а также в Китае и Японии, хотя встретить его можно на грядках огородников и других стран. Культивация данного сорта производится именно ради зеленой части лука, сладкой и мясистой, хотя используется и репка, которая, тем не менее, употребляется лишь любителями острого овоща. В этом материале мы поговорим, какого внимания от садоводов требует лук-батун, уход и выращивание данной культуры также оговорим подробно.

Лук-батун: уход и выращивание

Лук-батун: уход и выращивание

Описание культуры

Луковицы интересующего нас овоща продолговатые, развиты слабо. Стебли зеленого пера внутри полые, и порой могут достигать очень солидной высоты, примерно в метр, а рекордсмены вида даже большей.

Цветение данной культуры проходит очень красиво, она образует цветки, собранные в зонтик, которые радуют глаз садовода почти так же, как некоторые декоративные насаждения.

Цветение лука-батуна

Цветение лука-батуна

Существует несколько вариантов размножения лука-батуна:

  • посредством высаживания семян;
  • размножения делением кустов;
  • рассадным методом.

Обратите внимание: последний метод не часто используется огородниками просто так, он является запасным планом для тех земледельцев, которые забыли про посадку лука под зиму, и хотят получить урожай в самые сжатые сроки весной.

Лук батун: выращивание из семян

Вырастить лук-батун из семян можно, как сразу в открытом грунте, так и непосредственно в условиях дома или квартиры, таким образом, чтобы в дальнейшем на грядки пошла уже рассада.

Несмотря на то, что второй способ представляется весьма муторным, именно воплотив его в жизнь, вы воспроизведете нужную культуру наиболее надежно, так как:

  • зеленая масса рассады получается более мясистой и растет обильнее;
  • получение урожая переносится на куда более ранние сроки;
  • растения во время вегетации практически не подвергаются заболеваниям, так как на стадии рассады их не поражали негативные воздействия окружающей среды.
Как выглядят семена культуры

Как выглядят семена культуры

Чаще всего взращивание семян лука-батуна начинается в середине апреля, может быть чуть раньше. Готовую же рассаду пересаживают в открытую почву в начале — середине июня. Искомая технология взращивания позволяет начать лакомиться пером еще в июле, а к сентябрю собирается действительно обильный урожай, в который сбор растения осуществляется вместе с неразвитыми луковицами.

Подготовка почвы для рассады

Первый этап в подготовке лука-батуна к взращиванию на рассаду заключается в нахождении качественного грунта. Очень удобно делать подходящую растению смесь самостоятельно. Она состоит из следующих основных элементов:

  • дерновой почвы;
  • перегноя.

В равных долях нужно взять оба перечисленных выше вещества, смешать. На каждые десять литров состава добавляют дополнительные питательные вещества, такие, как:

  • древесная зола, в объеме по 200 граммов на ведро;
  • 80 граммов нитроаммофоски.
Достоинства и недостатки Нитроаммофоски

Достоинства и недостатки Нитроаммофоски

Полученную массу необходимо еще раз перемешать для равномерного распределения ингредиентов. Если основные вещества вы брали не на своем участке, и не можете быть уверены в их качестве, то лучше полученный состав пролить марганцовкой в виде слабо-розового раствора.

Подбираем и готовим тару для высадки

Когда все процедуры по подготовке грунта будут проведены, необходимо подобрать подходящую тару для высадки культуры. Так, высота тары не должна быть меньше 15 сантиметров.

Чтобы дренировать грунт, необходимо на высоту в сантиметр от дна данного ящика наложить мелкой гальки. Ее можно собрать у реки или купить, как вам будет угодно.

Ящик для рассады

Ящик для рассады

Высаживаем семена

Подготовив землю и тару, приступаем к посадке. Так, прежде всего нам нужно будет замочить семена лука в чистой воде, желательно отстоянной. За указанный срок воду не забудьте два раза поменять.

После прохождения суток вымачивания, семена нужно:

  • из воды вытащить;
  • высушить;
  • затем завернуть в тряпицу из натуральной ткани;
  • еще на несколько дней оставить отлеживаться на нижней полке холодильника.
Некоторое время после посадки семена нужно вымачивать и держать в холодильнике

Некоторое время после посадки семена нужно вымачивать и держать в холодильнике

Через искомые 2-4 дня семена из холодильника достаются, просушиваются еще раз уже на сухой тряпке, пока не перестанут слипаться, и их можно начинать использовать для посадок.

Подготовленную почву закладываем в ящички, на гальку, и в нее заделываем семена рассматриваемой культуры, при этом глубина задела составляет не более 3 сантиметров. Высаживать семена нужно рядками, в масштабах ящика скорее бороздками, и между каждой бороздкой следует сохранять расстояние, равное примерно 6-7 сантиметрам.

Тару изначально лучше покупать или изготавливать широкую, дабы в нее сразу поместилось по 6 или более рядков. Впрочем, если большой ящик не удалось найти, высаживайте лук в пластиковые стаканчики из-под сметаны или торфяные горшки, сразу по 5-6 семян. Такой способ взращивания рассады носит название «букетный».

Высаживать лук лучше всего во вместительный ящик

Высаживать лук лучше всего во вместительный ящик

После того, как состоится задел семян, нужно будет присыпать посадки сверху сухим грунтом, а затем слегка прикатать поверхность, например, с помощью стакана.

Поверх таким образом подготовленной почвы нужно насыпать несколько сантиметров очищенного речного песка, и после этого уже следует полить посаженные семена, только используя пульверизатор, дабы не затопить тару водой. Полив нужно осуществлять таким образом, чтобы все слои остались целыми.

Затем до момента появления всходов тару нужно накрыть полиэтиленовым пакетом, пленкой или же стеклом, а затем поместить в комнату, где температура бы достигала минимум 18°C и максимум 21°C.

Как ухаживать за рассадой лука-батуна

После того, как семена проклюнутся и над поверхностью почвы покажутся тонкие зеленые росточки, пленку необходимо будет убрать, дабы их не повредить, а ящики установить на освещаемый солнцем подоконник, предпочтительно на южной стороны дома или квартиры.

При выращивании соблюдайте температурный режим

При выращивании соблюдайте температурный режим

Но, желательно, чтобы помещение было не слишком теплое, поэтому если живете в своем доме, оставьте лук на веранде, в которой температура воздуха варьировалась бы от 10°C до 15°C.

Впрочем, днем для лука можно будет даже открывать двери или форточки, чтобы он закалялся, таким образом, подготавливаясь к жестким условиям окружающей среды.

Дополнительное освещение

Еще до того, как вы заметите, что сеянцы окрепли, нужно будет оборудовать в месте их размещения достаточное освещение, так как световой день для данного растения в период высадки семян будет еще слишком мал. Так, идеально дать луку наслаждаться светом в течение 14 часов.

Дабы осветить посадки, дав им силы для развития, можно приобрести:

  • фитолампу в садовом магазине;
  • светодиодные лампочки.

Любое из перечисленных приспособлений необходимо закрепить над ящиком с рассадой на высоте примерно в 25-30 сантиметров.

Обеспечьте рассаде дополнительное освещение

Обеспечьте рассаде дополнительное освещение

Первые трое суток после установки лук должен постоянно освещаться, дабы привыкнуть к искусственному источнику освещения, а затем подсветку нужно будет подстроить под следующий режим:

  • в шесть утра отключение;
  • в восемь вечера включение.

Поверьте, без установки дополнительного оборудования, стоящего сущие копейки, лук может просто-напросто получать недостаточно света, а, следовательно, у него не получится осуществлять естественные обменные процессы, значит, вскоре растение погибнет.

Полив рассады

Поливать рассаду лука-батуна нужно таким образом, чтобы грунт:

  • не переувлажнялся;
  • не пересыхал.

Какое именно количество воды вы будете выливать на рассаду за раз, решайте сами, главное не приведите к ее гниению и пересыханию, в противном случае урожая вам не получить.

Полив рассады

Полив рассады

Подкармливание рассады

Через неделю после того, как проклюнутся семена, и над землей заколосятся первые зеленые перышки, необходимо подкормить их следующими удобрениями:

  • 2,5 граммами суперфосфата на один квадратный метр площади, растворенного в чистой воде;
  • 2,5 грамма сульфата калия на один квадратный метр земли также в виде раствора.
Обязательно подкормите рассаду суперфосфатом

Обязательно подкормите рассаду суперфосфатом

Когда у лука-батуна появятся первые листики, необходимо будет лук проредить, так, чтобы между каждой будущей луковицей осталось расстояние, равное примерно трем сантиметрам.

Закаливание

За десять дней до того, как вы запланируете высадку в открытый грунт, рассаду нужно начать закаливать. Проще всего открывать двери и окна в то помещение, где она находится, в течение в начале части дня, потом всего дня, а затем уже можно будет начать выставлять рассаду на участок.

Несмотря на то, что у вас в запасе всего 10 дней, проводите закаливание постепенно, дабы не переморозить лук, так как непривыкшая к холоду рассада может замерзнуть и погибнуть.

Проводите закалку лука перед посадкой

Проводите закалку лука перед посадкой

Высаживаем рассаду лука-батуна в огород

Высадка интересующей нас культуры в открытый грунт производится, как правило, в начале-середине июня, если вы живете на юге, то можно проводить ее в конце мая. Конкретные сроки вы можете определять сами, ориентируясь на климатические условия региона, главное, чтобы к моменту высадки отсутствовала вероятность возвращения заморозков.

Понять, что растение полностью готово к пересадке, можно по следующим признакам:

  • у него выросло примерно 4 листочка;
  • корневая система растения достаточно развилась.
Батун всаживается в землю после появления 4 листочков

Батун всаживается в землю после появления 4 листочков

Чтобы быть точно уверенным в том, что растения готовы, измерьте толщину стеблей. В идеале она должна составлять не менее 5 миллиметров. При этом, на момент высадки в огород луку должно быть уже около двух месяцев.

Сама же процедура высадки подготовленной луковой рассады максимально сходна с пересаживанием в грунт остальных овощных культур. Рассмотрим шаги этой процедуры.

Таблица 1. Как посадить лук на грядку

ПроцедураОписание
Выкапывание лунокНа грядке необходимо выкопать несколько рядов лунок, глубина каждой при этом должна составлять 11-13 сантиметров, и между лунками оставить нужно расстояние, равное 20-25 сантиметрам.
Погружаем рассаду и удобряемЗатем в лунки аккуратно корневой частью погружается рассада. Очень желательно одновременно с погружением добавить в каждую лунку по горсти золы, оставшейся от растопки дровяной печи.
Присыпаем луковицу и устанавливаем ее правильноПогруженную луковицу присыпьте землей и аккуратно придавите посадку по периметру, так, чтобы растение встало строго по вертикали.
Поливаем почвуПосле высадки рядки лука нужно обильно пролить, но не размыв прижатую почву.
МульчируемНеобходимо замульчировать грядки лука после посадки, используя:
  • перегной, выкладываемый слоем в сантиметр;
  • солому;
  • сено;
  • листву.
  • Правильный уход - обильный урожай

    Правильный уход — обильный урожай

    Как сеять лук-батун в открытый грунт

    Немногие садоводы знают, что за посадочный сезон лук-батун можно сеять не один раз, а целых три. Последний посев, который происходит поздней осенью, проводится под зиму, дабы весной вы самые первые смогли наслаждаться свежими зелеными листочками.

    Обратите внимание: к сожалению, третий посев удается проводить только жителям южных регионов и средней полосы России, так как он должен проводиться в октябре, а в северных частях страны в это время земля уже промерзает и покрывается снегом.

    Так, оптимальные сроки для проведения посевов это:

    • апрель-май;
    • июнь — июль;
    • сентябрь- ноябрь (если позволяет погода).
    Посев в открытый грунт

    Посев в открытый грунт

    Для посадки лука под зиму не стоит слишком рано подготавливать земельную территорию, займитесь этим с наступлением осени, и, как только температура воздуха опустится до нескольких градусов тепла, можно будет приступать к сеянию.

    Происходит это так же, как и в заготовленные дома ящики:

    • по рядкам;
    • с углублением семян на несколько сантиметров (до 4 сантиметров).
    Размножение батуна рассадой гарантирует вам здоровье растений в течение всего вегетационного периода, но его проводить сложнее, чем высадку сразу в открытый грунт

    Размножение батуна рассадой гарантирует вам здоровье растений в течение всего вегетационного периода, но его проводить сложнее, чем высадку сразу в открытый грунт

    Впрочем, если у вас на огороде земля тяжелая, лучше всего углублять семена несколько глубже.

    После того, как посев будет осуществлен, необходимо провести:

    • выравнивание земельного участка;
    • уплотнение поверхности;
    • мульчирование, желательно перегноем.

    Впрочем, если вы замульчировали огород перегноем, сверху можно также добавить еще соломы или хвойных веток, это хорошо защитит урожай от холодов и задержит снег.

    После наступления весны грядка открывается, и с нее снимается мульча, но накладывается пленка, на первое время, можно только на ночь, чтобы семена могли греться в импровизированном парнике. Как только солнце станет припекать чуть теплее, появятся первые ростки культуры. Через неделю после появления всходов нужно будет провести прореживание.

    Луковицы у батуна почти не развитые

    Луковицы у батуна почти не развитые

    Таблица 2. Как ухаживать за луком-батуном, высеянным сразу в открытый грунт

    ПроцедураОписание процедуры
    РыхлениеНачинать рыхлить лук можно уже через неделю после того, как сеянцы покажутся из-под земли. За вегетационный период растения нужно будет таких рыхлений провести не менее пяти.

    Одновременно с проведением данной процедуры следует заняться удалением сорной травы непосредственно возле растений, в междурядьях и зоне вокруг грядок.
    МульчированиеПовторное мульчирование грядок можно проводить по двум причинам:
  • если вы хотите сократить поливы, так как мульча задерживает воду в земле;
  • если вы не желаете бороться с сорняками, которым мульча загородит свет, и они просто не смогут прорасти.

    Таким образом, весной оптимально после посадки провести второе мульчирование.
  • ПоливДанную культуру можно назвать влаголюбивой, поэтому, его придется увлажнять, хоть и в умеренном количестве, но постоянно, чтобы не допустить пересыхание почвы. Так, в идеале вода должна насыщать землю на каждый полив на глубину до 19 сантиметров.

    При этом обязательно учитывайте, как часто грядка поливается естественным образом, с помощью дождя, дабы не допустить переливов.
    ПодкармливаниеВесной можно подкормить лук раствором из:
  • настоянного на воде коровяка;
  • или разбавленного помета куриц.

    В каждую лунку жидкости нужно влить до 25-30 миллилитров.
  • Как подобрать почву для лука-батуна

    Несмотря на то, что локация посадки лука-батуна может быть, как затененной, так и обильно освещаемой солнечными лучами, и он одинаково хорошо будет расти в условиях каждого из указанных вариантов, к почве у данной культуры много требований.

    Как подобрать и подготовить почву для лука-батуна?

    Как подобрать и подготовить почву для лука-батуна?

    Так, оптимальной будет для посадки лука-батуна земля:

    • плодородная;
    • слабокислая или нейтральная;
    • достаточно увлажненная.

    Так, прекрасно подходят для высадки лука интересующей нас разновидности так называемые:

    • супесок;
    • суглинок.

    На территориях земель, где батун начал взращиваться впервые, он высаживался в низины. Однако, есть большая опасность, что вода от дождей будет в эти низины стекаться, а, так как в России и лето и весна славятся нестабильной и богатой на дожди погодой, лучше все же выбирать равнинные территории для посадки культуры. От избытка воды происходит, к сожалению, стремительное стреклование культуры, которое не позволит вам использовать в итоге его зелень в пищу.

    Батун славится сочной зеленью

    Батун славится сочной зеленью

    Обратите внимание: при условии, что у вас на участке почва все же слишком кислая, то оптимально будет это ее свойство нейтрализовать посредством внесения на территорию будущей грядки древесной золы в соотношении по 250 граммов на один квадратный метр. Только проводить эту облагораживающую почву процедуру нужно примерно месяцев за шесть до высаживания молодой рассады. Золу можно заменить известняком, вкапывающимся в грунт осенью, предшествующей весенней высадке лука, из расчета по 200 граммов на квадратный метр.

    Лук-батун является культурой многолетней, поэтому, почву для него готовят тщательно, ведь на ней он будет расти последующие 4-5 лет. Именно поэтому, подготавливать землю огорода к высадке растения рассматриваемого нами вида нужно так:

    • перекопать тщательно, разбив все земельные комки;
    • удалить остатки сорянков и иного мусора;
    • хорошенько прорыхлить почву перед посадкой;
    • понизить излишнюю кислотность грунта;
    • обогатить.
    Аммиачная селитра

    Аммиачная селитра

    Предварительное обогащение земли удобрениями происходит осенью, при помощи следующих веществ, из расчета на квадратный метр:

    • по 6 килограмм навоза или перегноя;
    • 18 граммов сульфата калия;
    • 25 граммов аммиачной селитры;
    • 30 граммов суперфосфата.

    Внося удобрения, нужно перекапывать их с грунтом так, чтобы масса получалось единой, и все внесенные вещества по ней распределялись равномерно.

    Культуры, после которых можно высаживать лук-батун

    Как известно, некоторые растительные культуры, взращиваемые нами на огородах, могут друг с другом конфликтовать, и посадка одних из них после других негативно скажется на получении урожая.

    Сочную зелень можно использовать в салатах, супах и горячих блюдах

    Сочную зелень можно использовать в салатах, супах и горячих блюдах

    Это утверждение справедливо и для лука-батуна. В нижеследующей таблице посмотрим, после каких культур его можно и нужно садить, и после каких нельзя.

    Таблица 3. Благоприятно и негативно влияющие на рост и развитие лука-батуна культуры

    Благоприятное влияниеНегативное влияние
  • капуста;
  • бобовые культуры;
  • сидераты;
  • томаты.
  • морковь;
  • чеснок;
  • лук;
  • огурцы;
  • лук-батун.
  • Если участок, куда вы планировали высадить лук-батун, ранее был занять «плохой» для рассматриваемого растения культурой, лучше посадить его в другое место, и подождать примерно год, когда нынешнее место очистится от остатков предшествующих культур.

    Подведем итоги

    Сочный лук-батун – любимчик множества огородников. Вырастите его, и будете все лето лакомиться свежей, сочной зеленью, хорошо идущей в салаты и другие блюда. При учете тонкостей посадки вас ждет очень обильный урожай.

    Видео – Лук батун: особенности посадки и выращивания

    Мы ответили на Ваш вопрос?

    Присоединяйтесь к нам в соц. сетях

    И получайте еженедельные подборки лучших вариантов оформления загородного участка + советы для садоводов  

    Уже 431 000 участников с нами, присоединяйтесь и вы!

    top