Горох можно встретить почти на каждом садовом участке. И неудивительно – зеленые стручки с сочными и сладкими горошинами сразу вызывают аппетит. Дети, да и взрослые, любят лакомиться им прямо с кустов. При этом растение относится к категории совершенно неприхотливых. Посадка гороха семенами в открытый грунт будет под силу любому садоводу, поэтому получить шикарный урожай стручков можно легко и без особых затрат.
Для садового участка горох несет еще и практическую пользу. Дело в том, что в его обильной зеленой листве содержится много азота. Если после созревания закопать кустики в землю, удастся обогатить почву этим микроэлементом. На такой земле культуры будут активно расти и развиваться.
Содержание статьи
Посадка гороха
Горох не отличается капризным характером. Период посадки на садовый участок можно выбрать любой, самый ранний – третья декада апреля. Обычно снег в это время уже полностью растаял, а земля мокрая и уже прогрелась под солнцем. Как раз это и нужно влаголюбивому гороху.
Культура спокойно переносит заморозки, если температура не опускается ниже -6 градусов. А чтобы лакомиться горохом почти до конца лета, можно посадить его в 3 этапа:
- Середина апреля. Первые горошины созреют в конце мая.
- С 3 по 7 мая. Урожай будет готов в середине июня/начале июля.
- Конец мая. Горохом можно будет лакомиться до начала августа.
С весенней посадкой лучше не затягивать. В противном случае земля пересохнет, и нежным росткам будет сложно пробиться сквозь земляную корку.
Важно! Помочь с определением идеальных сроков посадки могут нарциссы. Если цветочки распустились, можно начинать сажать горох.
Цены на семена гороха
Зависимость от регионов
Хоть горох и относится к морозостойким растениям, долго существовать в таких условиях он не сможет. Побеги просто откажутся развиваться в холоде. Поэтому для его посадки в холодных регионах нужно дождаться периода, пока ночная температура не прекратит опускаться ниже -5,8 градусов.
Примерные сроки посадки по регионам выглядят так:
- Подмосковье, Украина – конец апреля/начало мая;
- Сибирь и Урал – вторая/третья декады мая.
Опытные садоводы рекомендуют завершать все работы по посадке до конца мая. В таком случае культура будет хорошо развиваться, активно цвести и приносить хороший урожай.
Процесс подготовки к посеву
Как и остальные культуры, горох требует предварительной подготовки. Она затрагивает как почву, в которой будут созревать горошины, так и сами семена. Кроме того, необходимо создать подходящие для активного развития условия.
Выбор места посадки
Горох не особо требователен к составу почвы. Он хорошо прорастает почти на любой земле. Однако все же не рекомендуется засеивать горошины в грунт с высоким уровнем pH и с большим содержанием солей. Если выбора нет, такую почву перекапывают с известкой, а уже потом сажают горох.
Предпочтительнее высаживать горох в супесчаные или суглинистые субстраты. Кроме этого, необходимо уделить внимание предшественникам. Так, горох будет хорошо расти на территориях, где раньше созревали:
- капуста белокочанная или цветная;
- томаты и огурцы;
- тыква;
- картофель;
- многолетние злаковые культуры.
Растение может не прижиться после бобовых. После уборки урожая должно пройти минимум 4 года, и только потом на этой грядке можно сеять горох.
Добиться обильного урожая можно только в хорошо освещенном месте. Если посадить горох в тени, он начнет засыхать, и сочных горошин дать не сможет. Для посадки выбирают самое освещенное место на участке.
Немаловажное значение имеет уровень грунтовых вод. Горох отрицательно воспринимает их близкое расположение к верхней части грунта, поэтому в таком случае придется создавать высокие грядки.
Важно! Некоторые садоводы предпочитают высаживать горох вдоль заборов или других построек. Такой способ позволяет обойтись без колышков и подвязывания.
Подготовка почвы
Если грунт в месте посадки совсем не плодородный, ему требуется подготовка. Она состоит из осеннего и весеннего удобрения:
- Осень. Грядку перекапывают с добавлением суперфосфата в процессе. К весне удобрение успеет распределиться в грунте и разложиться на питательные микроэлементы. Такая подкормка будет хорошо усваиваться корнями гороха.
Важно! Весной в почву можно добавлять только перепревший навоз. В свежем виде он содержит много мочевины, которая снабжает почву большим количеством азота. От такой подкормки у гороха вырастут мощные кусты с обильной листвой, но цветков и плодов на них будет мало.
Цены на суперфосфат
Подготовка семян
Обычно в качестве посадочного материала выступают горошины, собранные с собственного садового участка.
Это нормальная практика, так как к концу сезона на кустиках остается большое количество стручков. Горошины в них полностью созревают и подсыхают, поэтому полностью готовы к посадке на следующий сезон.
Важно! Такой способ не применяется в отношении гибридов (сортов F1). При повторном выращивании такие культуры могут вообще не унаследовать характеристик материнского растения. Поэтому есть риск получить совсем не тот урожай, на который рассчитывал садовод.
Подготовка горошин для посадки должна состоять из нескольких шагов. Их поэтапное исполнение представлено в таблице ниже.
Таблица 1. Этапы подготовки семян гороха к посадке.
| Этап | Описание |
|---|---|
 1. Отбраковать семена | Неликвидные горошины попадаются даже в красивых пакетиках с купленными семенами, что уж говорить о посадочном материале с собственного участка. Есть два варианта отбраковки:
|
 2. Проверить всхожесть | При правильном хранении без намокания семена гороха способны к прорастанию в течение 5-6 лет после сбора. Если есть сомнения в их качестве, лучше проверить всхожесть. И делают это зимой, чтобы при необходимости успеть купить новые семена. Проверка всхожести происходит по следующему алгоритму:
В случае, когда остались 2-3 семечка, сажать посадочный материал тоже можно. А если не взошло больше 5 горошин из 10, семена лучше поменять. |
 3. Прогреть | Для более активного прорастания семян гороха и рекомендуется прогреть. Горошины засыпают в сухой тканевый мешочек и кладут на горячую батарею на 1,5-2 часа. |
 4. Обработать биодобавками | В некоторых случаях может потребоваться химическая обработка (если когда-то на участке были замечены болезни или вредители). Но большинство садоводов этим не занимается. Однако допускается обработка биологически активными добавками. Это может быть: Но такие процедуры нужно выполнять крайне аккуратно и согласно инструкции на упаковке. |
 5. Обеззаразить | В качестве профилактики от клубенькового долгоносика (распространенной для молодого гороха напасти) необходимо провести обработку. Понадобится: Ингредиенты смешивают, горошины опускают в готовый раствор. Они должны находиться в жидкости не менее 5 минут. Затем семена достают, промывают и высушивают. |
Нужно ли замачивать горошины перед посадкой?
В отношении этого этапа подготовки садоводы разделились на два лагеря. Одни уверены, что горошины нужно предварительно проращивать. А другие утверждают, что это только мешает их посадке. Рассмотрим этот вопрос с объективной точки зрения:
- Большинство овощных культур всходит быстрее, если их предварительно прорастить. То же самое касается и гороха.
- Горошины засеивают очень рано, и в пророщенном состоянии семена могут просто не пережить внезапные заморозки. А непророщенные семена просто дождутся, когда погода стабилизируется, и только тогда дадут ростки.
Замачивать горох целесообразно в случае, если ранней весной посадить его не удалось, а урожай хочется получить скорее. Горох нужно замачивать перед посадкой, если земля уже хорошо прогрелась, а вероятность заморозков отсутствует. Семена заливают теплой водой на 12 часов так, чтобы жидкость покрывала горошины лишь наполовину. Каждые 4 часа воду рекомендуется менять. После этого можно сажать семена.
Схема посадки гороха
Принцип размещения семян зависит от того, как будут располагаться кустики на участке. Есть два варианта размещения:
- Рядами. Лунки для горошин располагаются на расстоянии 5-7 см. друг от друга. Между рядами должен оставаться промежуток около 20 см.
- Вдоль забора. При расположении вдоль ограды лучше располагать горошины в два ряда. Ширина междурядья – около 12 см.
В обоих случаях лунка должна быть неглубокой. Горошины присыпают слоем грунта не более 2,5 см., после чего посадки необходимо мульчировать. В качестве подушки используют сухую листву или слой компоста. Мульча поможет обезопасить молодые побеги от сорняков и вредителей, а также поможет удержать влагу в почве.
Соседство с другими культурами
Так как горох является поставщиком азота в почву, соседство с ним будет крайне полезно другим культурам. Многие дачники даже сажают его между растениями на остальных грядках в качестве помощника в развитии.
Однако не все соседи уживаются рядом с горохом. Так, не рекомендуется сажать его рядом с чесноком и луком.
Самые лучшие соседи для гороха – огурцы и морковь. А если посадить рядом помидоры и пряные травы, они будут отгонять вредителей от культуры своим запахом. Не менее удачно соседствует горох с горчицей, кукурузой, капустой, картошкой.
Уход за горохом в открытом грунте
Горох начинает проклевываться при температуре от +4 до +7 градусов. Наиболее активно этот процесс происходит при +10 градусах. Первые всходы можно заметить уже через 1-1,5 недели после засеивания. Важно учесть, что горох не воспринимает жару. Если высадить семечки в жаркий день, у взрослых растений цветение может так и не начаться.
Горох непритязателен в уходе, но некоторые процедуры ему все же потребуются. Все они представлены в таблице ниже.
Таблица 2. Уход за горохом в открытом грунте.
| Процедура | Подробности |
|---|---|
| Подвязывание | Конструкции для поддержки будущих побегов лучше создать сразу в момент засеивания. Это могут быть колышки около метра в высоту рядом с каждым растением, между которыми натягивается натянутая веревка. Также в качестве опоры подойдет металлическая сетка. Побеги с усиками направляют вверх по опоре. Так они получат максимум солнечного света, останутся сочными и дадут большой урожай. Без подвязывания длинные побеги упадут на землю и превратятся в зеленый ковер. Урожайность из-за этого значительно снизится, а побеги будет невозможно распутать без травмирования. |
| Полив | Горох требует регулярного полива, особенно если лето стоит засушливое. Оптимальная периодичность – каждые 5 дней. Еще большего увлажнения горох требует в период цветения. Когда на кустиках появляются первые цветочки, грядки с горохом начинают поливать дважды в неделю. На 1 кв. м. посадок должно тратиться не менее 10 литров воды. |
| Рыхление и прополка | После каждого полива землю нужно тщательно прорыхлить, чтобы обеспечить корни кислородом и жидкостью. В процессе рыхления также удаляются сорняки. |
| Удобрение | Каждый полив необходимо сопроводить процедурой подкормки. В качестве удобрения используется нитроаммофоска или коровий навоз. Периоды цветения сопровождаются дополнительными подкормками: Перед началом цветения вводятся фосфорно-калийные удобрения, а также перегнившие листья. При появлении первых цветочков вводится древесная зола. 1 кг золы растворяют в 10 литрах жидкости и поливают посадки. Такая процедура позволит получить крупные, сочные и вкусные горошины. После окончания цветения повторяют подкормку перегноем и компостом. Ту же процедуру проводят поздней осенью в период окончательной обработки участка. |
| Прищипывание | Прищипывание верхних побегов поможет добиться обильного урожая. Провести процедуру нужно как можно раньше, чтобы ускорить рост боковых побегов. Через некоторое время боковые побеги тоже нужно отщипнуть. Прищипывать горох рекомендуется ранним утром в солнечный день. Так ранки до вечера смогут зажить. После такого травмирования есть риск поражения вредителями и болезнями, к этому садовод должен быть готовым. Если такое произошло, нужно сразу приступать к лечению. |
Борьба с болезнями
Самый злой враг гороха – гороховая листовертка. Насекомое оставляет свои личинки прямо на молодых листиках. Из них вылупляются гусеницы, которые залезают внутрь свежих стручков и поедают горошинки. Не менее опасна гороховая тля.
Для профилактики и лечения вышеназванных напастей опытные садоводы советуют использовать:
- Белую горчицу. Это растение подсаживают к гороху, чтобы минимизировать риск развития заболеваний.
- Острый красный перец. Во время засеивания горошин в каждую лунку можно подсыпать немного порошкового перца.
- Настой помидорной ботвы. Используется для лечения. При появлении вредителей растения опрыскивают настоем помидорной ботвы (3 кг зелени заливают ведром воды и настаивают двое суток).
- Чесночную воду. 20 гр. тертого чеснока размешивают в 10 литрах воды и настаивают сутки. Опрыскивать растение, если появились вредители.
Цены на семена красного перца
Сбор и хранение урожая
Своевременный сбор созревших стручков поможет еще больше увеличить урожайность. В противном случае взрослые стручки станут грубыми и жесткими, а также затормозят появление молодых зернышек.
После сбора горошек можно хранить несколькими методами. Например, отправить в морозилку или законсервировать. Также горох можно высушить.
Важно! Чтобы горошинки не утратили своих полезных свойств, подготовить их к хранению нужно не позднее 2-4 часов после снятия. Если горох был засушен, его хранят в стеклянной банке под плотной крышкой. Лучше поставить его в защищенное от света место.
